Mau Menu Kaya Serat dan Protein? Omelet Kentang Pas untuk Sarapan - News
News - Omelet satu ini bukan omelet kentang biasa. Dilengkapi dengan sayuran dan keju.
Omelet Kentang ini menjadi omelet yang sarat serat dan protein yang dibutuhkan tubuh.
Belum sarapan? Menu ini sepertinya pas. Yuk dicatat dan segera bikin!
Bahan:
2 buah kentang
1/2 buah bawang bombay, cicang halus
1/2 buah paprika, potong kotak kecil
100 gram jamur segar champignon, iris halus
1/2 bonggol brokoli, ambil bunganya, potong kecil sekali
100 gram udang giling
6 butir telur, kocok lepas
50 ml susu cair
25 gram keju parut
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan mentega untuk menumis
Cara Membuat Omelet Kentang:
1. Kukus kentang setengah matang, kupas. Potong tebal 1/2 cm. Sisihkan.
2. Tumis bawang bombay, paprika, jamur, brokoli, dan udang di dalam mentega. Bubuhi garam. Aduk rata. Angkat. Dinginkan.
3. Campur telur, susu cair, keju parut, garam, merica bubuk, dan tumisan jamur.
4. Tuang sedikit saja ke dalam wajan. Tata kentang sepenuh wajan dan bersusun.
5. Tuang sisa telur.
6. Biarkan telur matang di atas api kecil sambil ditutup.
7. Kalau bagian bawah sudah matang, balik ke wajan ukuran sama.
Terkini Lainnya
Omelet satu ini bukan omelet kentang biasa. Dilengkapi dengan sayuran dan keju.
Ramalan Zodiak Kesehatan Hari Ini, 11 Juli 2024: Aries Sakit Kepala dan Cancer Rentan Alergi
BERITA TERKINI
berita POPULER
Ramalan Zodiak Hari Ini, 11 Juli 2024: Taurus Perlu Kendalikan Emosi, Pisces Penuh Percaya Diri
Ramalan Zodiak Karier Hari Ini, 11 Juli 2024: Virgo Butuh Rencana yang Baik, Scorpio Dapat Dukungan
Ramalan Zodiak Scorpio Hari Ini, 11 Juli 2024: Sedang Berada di Puncak Kejayaan
Ramalan Zodiak Cinta Kamis, 11 Juli 2024: Gemini Saling Memahami, Cancer Emosional
Ramalan Zodiak Karier Besok Kamis, 11 Juli 2024: Pisces Raih Sukses, Aries Ada Pertengkaran