Resep Bumbu Sate Kambing Simpel: Bumbu Kecap, Bumbu Kacang, hingga Bumbu Ketumbar

Resep Bumbu Sate Kambing Simpel: Bumbu Kecap, Bumbu Kacang, hingga Bumbu Ketumbar - News

News - Momen Idul Adha 2023 bisa menjadi kesempatan untuk menikmati waktu bersama keluarga.

Untuk melengkapi kebersamaan, tak ada salahnya membuat sate kambing dari daging kurban yang didapat.

Dalam artikel ini, News menyajikan resep bumbu sate kambing simpel anti repot.

Selain bumbu kecap, sate kambing juga bisa dibumbui menggunakan kacang agar terasa makin sedap.

Dirangkum News dari Sajian Sedap dan Kompas.com, berikut ini aneka resep bumbu sate kambing simpel:

1. Sate Kambing Bumbu Kecap

Bahan sate:

- Daging kambing dan lemak kambing;
- Minyak goreng secukupnya;
- Kecap manis secukupnya.

Bumbu halus:

- 1 sendok makan ketumbar bubuk;
- 1 sendok teh garam;
- 50 gram gula merah, disisir halus.

Bahan bumbu/sambal kecap:

- 6 sendok makan kecap manis;
- 5 butir bawang merah, diiris halus;
- 8 buah cabai rawit hijau, diiris.

Pelengkap:

- 2 buah tomat merah, diiris.