Lambangkan Kemakmuran, Dumpling alias Pangsit Wajib Ada Saat Imlek, Yuk Intip Resep Chef Ternama - News
News, JAKARTA - Dumpling alias pangsit menjadi bagian tak terpisahkan dari perayaan Imlek.
Hidangan tradisional China tersebut melambangkan kekayaan dan kemakmuran.
Baca juga: Cheongsam Hasil Padu Padan Kain Endek Bali dan Bahan Silk Meriahkan Perayaan Imlek Tahun Ini
Sehingga pangsit selalu ada di atas meja makan saat Imlek dan sudah jadi tradisi keluarga.
Menyambut Tahun Baru Imlek 2574 Kongzili, Chef Senior Indonesia Yongki Gunawan membagikan tips cara membuat dumpling atau pangsit.
"Dumpling adalah simbol reuni keluarga, jadi tidak heran makanan ini disajikan saat Imlek," ujar Yongki, dalam momen Opening event Shanghai Broadway di Mal Ciputra Jakarta, Grogol Petamburan, Jakarta Barat, Sabtu (3/2/2024).
"Dumpling juga melambangkan kemakmuran karena bentuknya yang mirip dengan uang kuno Tiongkok," sambung dia.
Baca juga: Resep Pangsit Goreng Renyah, Lengkap dengan Cocolan Saus Keju
Proses pembuatan pangsit juga sangatlah penting jelang Tahun Baru China itu.
Yongki kemudian mempraktikkan cara membuat pangsit yang terlihat mudah, tetapi menantang bagi pemula.
Para tamu undangan, diajak untuk bersama-sama membuat pangsit dalam lima bentuk atau model.
Jenis dumpling tersebut yaitu siomai, pangsit, kuotie, triangle, dan hakau.
Berikut bahan-bahan yang diperlukan dalam membuat dumpling:
![Chef Senior Indonesia Yongki Gunawan saat mempraktikkan cara membuat dumpling atau pangsit dalam Opening Event Shanghai Broadway di Mal Ciputra Jakarta, Sabtu (3/2/2024)](https://asset-2.tstatic.net/wartakota/foto/bank/images/Chef-Yongki-ajarkan-buat-dumpling23.jpg)
Bahan 1:
2 bungkus kulit pangsit bulat
Bahan 2:
Terkini Lainnya
Imlek 2024
Dumpling alias pangsit menjadi bagian tak terpisahkan dari perayaan Imlek. Ini resepnya.
BERITA REKOMENDASI
50 Ucapan Imlek 2024 dalam Bahasa Mandarin Lengkap dengan Artinya
60 Link Bingkai Foto Imlek 2024 Lengkap dengan Cara Membuatnya
BERITA TERKINI
berita POPULER
15 Ucapan Selamat dan Link Twibbon Hari Kebaya Nasional 24 Juli
Bacaan Doa Sholat Tasbih yang Lengkap dengan Tulisan Arab Beserta Artinya
Doa setelah Sholat Hajat, Lengkap dengan Tulisan Arab, Latin, dan Artinya
Penampakan Tas Mewah Sandra Dewi yang Disita karena Korupsi Harvey Moeis, Gespernya Berlapis Emas?
Ramalan Zodiak Selasa, 23 Juli 2024: Taurus Merasa Tak Aman, Virgo Mungkin Alami Stres