Deretan Makanan Khas Imlek: Kue Keranjang, Ikan hingga Udang - News
News - Tahun Baru China atau Imlek biasanya dimeriahkan dengan berbagai hidangan.
Beberapa hidangan dipercaya membawa keberuntungan.
Simbolisme keberuntungan dari makanan tradisional Tahun Baru Imlek ini didasarkan pada pengucapan atau penampilannya.
Misalnya, dumpling atau pangsit China yang dibentuk agar terlihat mirip seperti batangan perak China.
Selain itu, persiapan dan cara penyajian serta cara makan sangat berarti.
Berikut tujuh makanan khas Imlek, dirangkum dari chinahighlights.com:
1. Kue Keranjang atau Kue Beras Ketan - Kemakmuran
Dalam bahasa Tionghoa, kue beras ketan terdengar seperti artinya "semakin tinggi dari tahun ke tahun".
Dalam benak orang Tionghoa, semakin tinggi Anda, semakin makmur bisnis Anda berarti peningkatan umum dalam hidup.
Bahan utama niangao adalah ketan, gula, chestnut, kurma Cina, dan daun teratai.
2. Dumpling - Kekayaan
Baca juga: Kue Keranjang Imlek atau Nian Gao: Filosofi, Nama Lain dan Maknanya
Hidangan ini juga merupakan hidangan tradisional yang dimakan pada malam Tahun Baru Imlek, sangat populer di Tiongkok, terutama di Tiongkok Utara.
Legenda mengatakan, semakin banyak kue yang Anda makan selama perayaan Tahun Baru, semakin banyak uang yang dapat Anda hasilkan di Tahun Baru.
3. Mi Panjang Umur - Kebahagiaan dan Umur Panjang
Terkini Lainnya
Imlek 2024
Tahun Baru China atau Imlek biasanya dimeriahkan dengan berbagai hidangan. Simak selengkapnya.
BERITA REKOMENDASI
50 Ucapan Imlek 2024 dalam Bahasa Mandarin Lengkap dengan Artinya
60 Link Bingkai Foto Imlek 2024 Lengkap dengan Cara Membuatnya
BERITA TERKINI
berita POPULER
Status Tersangka Pegi Setiawan di Kasus Vina Cirebon Ditentukan Hari Ini, Ibunda Ungkap Harapan
Viral Imunisasi Disebut Bisa Merusak Sel dan DNA, Kemenkes: Narasi Salah
Kasus Kerangkeng Manusia, LPSK Berharap Eks Bupati Langkat Terbit Rencana Dihukum Maksimal
Gazalba Saleh Jalani Sidang Kembali, PN Jakarta Pusat Rahasiakan Susunan Majelis Hakim
Jokowi Beri Efek Positif untuk Golkar, Politisi Aceh Nilai Layak Masuk Anggota Dewan Pembina