Makan Dalam Porsi Sewajarya, Babat Ternyata Bermanfaat, yang Gak Tahan Baunya, Ini Trik Mencucinya - News
News - Babat, salah satu bagian jeroan yang sangat disukai. Sayang baunya tak sedap. Begini trik mencucinya.
Babat memiliki tekstur yang empuk dan memiliki bentuk seperti handuk sehingga mudah dikenali.
Tapi bau yang dikeluarkan dari babat sering kali menggangu.
Babat memang termasuk dalam kelompok jeroan yang ditakuti karena kandungan kolestrolnya yang tinggi.
Padahal jika dikonsumsi dalam jumlah sewajarnya, babat punya kandungan protein yang tinggi dan bermanfaat meningkatkan daya ingat.
Bagian bawah perut sapi ini juga punya rasa yang gurih dengan tekstur kenyal yang nikmat.
Selain karena kolestrol babat juga memiliki bau khas yang kurang sedap yang membuat banyak orang ragu mengolahnya menjadi santapan di rumah.
Padahal, bau ini sebenarnya bisa dihilangkan jika babat diolah dengan proses yang benar.
![Trik membersikan babat sapi](https://cdn-2.tstatic.net/tribunnews/foto/bank/images/babat-prengus2.jpg)
Cara menghilangkan bau dari babat
Ini dia tips mudah agar olahan babat kita bebas bau.
1. Cuci babat hingga bersih.
2. Rebus babat menggunakan air dingin.
Setelah mendidih dalam hitungan menit, kotoran akan naik ke permukaan.
Buanglah air rebusan tersebut.
Terkini Lainnya
Trik Memasak
Babat, salah satu bagian jeroan yang sangat disukai. Sayang baunya tak sedap. Begini trik mencucinya.
BERITA TERKINI
berita POPULER
Ramalan Zodiak Kesehatan Rabu, 10 Juli 2024: Capricorn Hindari Konsumsi Makanan Berminyak
Ramalan Zodiak Karier Hari Ini, 9 Juli 2024: Taurus Ada Kemajuan, Aquarius Dapat Pengakuan Kerja
Ramalan Zodiak Hari Ini, 9 Juli 2024: Taurus Lebih Semangat, Keinginan Gemini Tidak Tercapai
Ramalan Zodiak Cancer Selasa, 9 Juli 2024: Hindari Ambil Keputusan, Hadapi Tekanan Pekerjaan
Kesalahan Konsumsi Kental Manis Dikhawatirkan Bikin Stunting