Cara Membuat Bakso Daging Sapi yang Kenyal, Bisa Pakai Blender - News
News - Saat Idul Adha, umat Islam biasanya akan menerima daging kurban baik berupa sapi maupun kambing.
Bakso biasanya menjadi pilihan bagi para ibu untuk mengolah daging sapi kurban.
Sebenarnya cara membuat bakso daging sapi yang kenyal sangatlah gampang.
Anda bisa memanfaatkan sejumlah bahan dan peralatan di rumah seperti blender atau food processor.
Sehingga tidak perlu datang ke penggilingan daging sapi atau bakso.
Baca juga: Kumpulan Resep Olahan Daging Sapi Kurban: Bakso, Rendang, Empal, Gulai, Abon
Selengkapnya, inilah resep dan cara membuat bakso daging sapi ala rumahan yang kenyal ala chef Devina Hermawan:
Bahan:
- 500 gr daging sapi chuck (leher), bila banyak darah potong-potong dan bilas terlebih dahulu, bisa juga menggunakan potongan daging lain
- 100 gr tetelan/lemak sapi
- 2 sdm bawang merah goreng
- ½ sdm bawang putih goreng
- 80 gr tepung sagu/tepung tapioka
- 1.5 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
Terkini Lainnya
Resep Masakan
Simak resep dan cara membuat bakso daging sapi ala rumahan yang kenyal. Bisa menggunakan blender atau food processor.
BERITA REKOMENDASI
Resep Sueciao, Kreasi Dimsum yang Cocok untuk Menu Imlek
Resep Bumbu Bakaran Jagung, Sosis, Udang, Cumi, dan Ayam
BERITA TERKINI
berita POPULER
Gramedia Luncurkan Buku ''I DO'' Karangan Meilinda Sutanto, Bahas Cara Menciptakan Pernikahan Indah
Ramalan Zodiak Karier Sabtu, 6 Juli 2024: Scorpio Dapat Untung, Aquarius Tidak Puas dengan Kinerja
Ramalan Zodiak Sabtu, 6 Juli 2024: Gemini Harus Bersabar, Leo Percaya Diri
Ramalan Zodiak Kesehatan Sabtu, 6 Juli 2024: Pisces Tidak Nyaman karena Menderita Pilek dan Batuk
Ramalan Zodiak Cancer Sabtu, 6 Juli 2024: Pekerjaan Lebih Fleksibel, Dapat Menabung dengan Tepat