4 Cara Menghilangkan Bau Prengus pada Daging Kambing, Pakai Nanas hingga Potongan Timun - News
News - Berikut ini beberapa cara menghilangkan bau prengus pada daging kambing.
Seperti diketahui seusai perayaan Idul Adha, stok daging akan biasanya akan melimpah.
Namun jika tak diolah dengan benar, daging kambing bisa berbau khas.
Bau khas yang muncul pada daging kambing ini kerap dikenal dengan bau prengus.
Lantas bagaimana cara menghilangkan bau prengus pada daging kambing?
- Potong-potong daging kambing, kurang lebih 2 cm.
- Kemudian potong timun, kemudian iris kecil-kecil, jangan lupa buang ujungnya.
- Kemudian campurkan potongan timun tersebut ke daging kambing, dikutip dari YouTube Dapur Nurmil.
- Diamkan campuran daging kambing dan timun tersebut selama 45 menit.
Baca juga: Konsumsi Daging Kambing Bikin Kolesterol Naik? Cek 7 Faktanya: Dianggap Daging Merah Tersehat
- Lalu setelah itu cuci bersih.
- Daging kambing pun siap untuk diolah sesuai selera.
2. Gunakan Garam, dan Daun Pepaya
- Mengutip YouTube Kompas TV, jangan cuci daging kambing dengan air.
Terkini Lainnya
Idul Adha 2024
Inilah cara menghilangkan bau prengus pada daging kambing, bisa menggunakan jeruk nipis, garam hingga timun.
BERITA REKOMENDASI
Melihat Tradisi Arak-arakan Hewan Kurban di Kota Malang
BERITA TERKINI
berita POPULER
Ramalan Zodiak Cinta Senin, 17 Juni 2024: Hubungan Cancer Bahagia, Capricorn Ada Masalah Komunikasi
Bumbu dan Cara Marinasi Daging Sapi dan Kambing
12 Tips Membuat Daging Kurban Empuk Tanpa Panci Presto, Cukup Pakai Bahan yang Ada di Dapur
3 Resep Aneka Bumbu Sate Kambing untuk Olahan Daging Kurban, Mudah dan Simpel
10 Tips Gampang Hilangkan Bau Prengus Daging Kambing: Jangan Pernah Dicuci