androidvodic.com

Laporan Wartawan News, Aisyah Nursyamsi

News, JAKARTA - Beredar kabar mengonsumsi Mononatrium glutamat, monosodium glutamat, atau natrium, sodium glutamat atau yang akrab disapa micin dipercaya bikin bodoh, benarkah? 

Menurut dr Santi dari Medical Center Kompas Gramedia, informasi tersebut tidaklah benar. 

Baca juga: Mitos Atau Fakta, Konsumsi Micin Bisa Sebabkan Kebodohan dan Obesitas? Berikut Penjelasan Dokter

"Tidak benar. Micin itu tidak membuat seseorang bodoh," ungkapnya pada siaran radio Sonora FM dikutip Tribunnews, Senin (23/1/2023). 

Micin boleh dimakan karena terbuat dari bahan yang diakui aman.

Namun dr Santi mengingatkan untuk tidak mengonsumsi secara berlebihan karena bisa menimbulkan gangguan kesehatan pada kelompok orang tertentu. 

"Tidak perlu khawatir mengonsumsi micin, sepanjang tidak tergolong orang yang tidak bisa menolerir adanya MSG,"paparnya lagi. 

Baca juga: Banyak Konsumsi Micin, Apa Dampaknya Bagi Kesehatan? Ini Penjelasan Dokter

Bukan berarti micin mengandung bahan berbahaya.

Tapi karena ada sekelompok orang yang tidak cocok mengonsumsi MSG atau micin ini. 

Sama seperti ada orang yang tidak cocok makan ikan karena bisa menimbulkan rasa gatal.

Tapi bukan berarti karena ikan beracun atau berbahaya.

"Ada beberapa kelompok orang kalau makan micin timbul gejala tidak enak. Tapi bukan berarti semua orang akan seperti itu. Kebetulan beberapa kelompok orang tidak bisa menolerir micin," papar dr Santi lagi. 

Beberapa gejala orang yang tidak bisa menolerir micin adalah timbulnya keluhan fisik. 

Seperti muka merah, tenggorokan kering, haus, keringatan, jantung berdebar kencang, sakit kepala, perut dan sebagainya. 

Jika punya gangguan seperti di atas, dianjurkan untuk tidak mengonsumsi micin.